2006年09月27日

目からウロコ！酢で○○○ができる

酢　サワークリームバナナ酢が流行ってますね、近頃は。

もろみ酢、りんご酢、酢の効用、酢でダイエットなど色々と「酢」が話題になってますが、私はなんと酢で・・・！

サワークリーム作ってます。（ガクッ）

あくまで代用ですが。(；〃▽〃)ゝ”

ビーフストロガノフが食べたい！
ベイクドポテトにサワークリームをたっぷりディップして食べたい！
（プリングルズのサワークリームオニオンのイメージ）

はっ、サワークリームがな〜い！(;ﾟдﾟ)ｧ....

しかも近所の商店にそんなオシャレな食品置いてる訳がな〜い。
という方には朗報（たぶん）

酢

と 生クリーム でサワークリームが簡単に作れます。

代用サワークリームレシピ

■材料(多め)
生クリーム…カップ1/2
酢（またはレモン汁）…大さじ1

コツ：ガーッと激しくかき混ぜる→ドロッってなります。

■材料(少なめ)
生クリーム…大さじ1
酢（またはレモン汁）…小さじ1

コツ：上に同じ

サワークリームを使ったアボカドディップ

サワークリームに
＋アボカドをペースト状にしたの
＋玉ねぎのみじん切り
＋マヨネーズ
＋レモン汁（あったら）
＋塩こしょう
（醤油やわさびを入れてもオツ）

トーストしたフランスパン、クラッカー、フライドチンに…ん〜美味い！
朝食にいかがっすか。

あ、皆さんすでにやってたりする？
失礼しました〜。|Д´)ﾉ 》 ｼﾞｬ､ﾏﾀ







育児日記管理人 at 16:46│目からウロコ！ 
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